Ein sehr leichter und süffiger Rosé für den entspannten Sommerabend auf der Terrasse! Der Dreissigacker Pinot & Co ist unbeschwert, aber dennoch sehr elegant, anspruchsvoll und charmant. Perfekt für ein leichtes Spargelgericht am Abend.

Die Farbe des Rosés ist so vielschichtig wie sein Aromenspiel: Ein zartes Lachsrosa ist durchsetzt von pinkfarbenen und goldenen Reflexen. Sein Bouquet duftet herrlich nach Himbeeren und Himbeerblättern. Ein paar Wildkräuter und eine leicht würzige Note halten sich im Hintergrund. Am Gaumen ist der Dreissigacker Pinot & Co sehr saftig, perfekt auf seine Säure abgestimmt und von einem mittellangen Finale geprägt.

Die Trauben für den Rosé stammen aus den Weinbergslagen, die sich sanft um Bechtheim schmiegen. Vor allem Lösslehm und Kalkmergel bestimmen dort die Bodenbeschaffenheit. So wird der Pinot & Co frisch, mineralisch und fruchtig.